超聲波是一種高頻機(jī)械波，具有波長(zhǎng)較短，能量集中，沿直線傳播的特點(diǎn)，同時(shí)又具有高效、無(wú)污染或少污染的特點(diǎn),超聲波是機(jī)械能量的傳播形式，與波動(dòng)過(guò)程有關(guān)，會(huì)產(chǎn)生線性效變的振動(dòng)作用。超聲波液體中傳播時(shí)，其同質(zhì)點(diǎn)位移振幅雖然很小，但超聲引起的質(zhì)點(diǎn)加質(zhì)點(diǎn)位移振幅雖然很小，但超聲引起的質(zhì)點(diǎn)加速度卻非常大。在媒質(zhì)中傳播，其振動(dòng)能量不斷被媒質(zhì)吸收轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芏棺陨頊囟壬摺Ｂ暷懿婚g斷的吸收可引起媒質(zhì)中的整體加熱，邊界外的局部加熱和空化形成激波時(shí)，波前處的局部邊界外的局部加熱和空化形成激波時(shí)，波前處的局部加熱等,利用超聲波的這些特性，特別是高頻超聲的聲波產(chǎn)生的振蕩，可以用于萃取、攪拌等。可以對(duì)溶液進(jìn)行混合，振動(dòng)，攪拌，和清洗作用。方式一般為投入式超聲波振板裝置，以及用于驅(qū)動(dòng)振板的超聲波電源兩部份構(gòu)成。

    超聲震蕩提取技術(shù)以其提取溫度低、提取率高、提取時(shí)間短的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)被具有創(chuàng)新意識(shí)者應(yīng)用于中藥材和各種動(dòng)、植物有效含量的提取，是替代傳統(tǒng)工藝方法實(shí)現(xiàn)高效、節(jié)能、環(huán)保式提取的現(xiàn)代高新技術(shù)手段。